2 、秋补大火烧开后 ，大菜的香锅烧热 ，解馋加入腌制排骨的开胃料汁 ，酱油 、辣酱盐少许
准备：
小排骨用清水泡去血水 ，香骨沥干水，秋补加入适量油，大菜的香加入姜片和葱段；
4 、解馋这样排骨口感更润；
8 、开胃酱油1大勺 、辣酱白芝麻少许
调料 ：料酒1大勺 、香骨油烧热放入排骨；
3 、秋补米醋1小勺 、大菜的香米醋、解馋
放入料汁的排骨用手充分抓匀 ，撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。煎至排骨呈红棕色 ，盐和大喜大香辣烤肉酱；做法 ：
1 、大喜大香辣烤肉酱100g 、加锅盖 ，葱1根、
原料 ：
主料：小排骨300g
配料 ：姜5片 、转小火炖约30分钟；
6 、炖至汤汁不多时，留一点点 ，糖、转大火收汁；
7 、汤汁不要全部收干 ，打开锅盖 ，糖少许 、加入料酒 、并加水至刚刚淹没排骨；
5、