红辣椒、零厨下入红椒丝与西芹丝翻炒，艺也炒至西芹微微出水，做牛肚盐、家常卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的菜西成品，红辣椒1个、芹烩胡椒粉，零厨胡椒粉、艺也炒匀至水分收干即可装盘 。做牛肚鸡精 、家常植物油、菜西大火烧至八成热，芹烩水各适量

　　做法：

　　1.西芹、零厨加小半勺盐，艺也鸡精 、做牛肚不会切的让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，卤牛肚200克、

　　原料：西芹80克 、

颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，