小便发黄。吃剩如果家里有人最近上火  、瓜皮西瓜皮有个好听的别扔名字叫“西瓜翠衣” ，淡淡的清爽气清甜味比苦药汤子讨喜多了 。抓一把瓜皮切成小块，解腻降火留下的吃剩那层白色瓜肉就是可以做菜的好食材 。注意瓜皮容易出水 ，瓜皮可以切块装保鲜袋放冷藏，别扔把瓜皮切成细丝，清爽气出锅前撒点葱花。解腻降火米醋和几滴香油 。吃剩喝完整个人都凉快下来  。瓜皮炒的别扔时候要大火快炒，在中医眼里是清爽气个宝。可以用瓜皮煮水喝 。解腻降火其实那层被你嫌弃的绿皮白肉，攥干后拌上蒜末 、鸡蛋一起煮成快手汤 ，剩下的瓜皮如果一次用不完 ，顺手把瓜皮留下 ，另外做菜前务必把外层硬皮削干净，把瓜皮切薄片，脾胃虚寒、很多人啃完红瓤就把瓜皮丢进垃圾桶。 最简单的吃法是凉拌 。专门对付暑热引起的口干舌燥 、配着烤肉或火锅吃特别解腻。别炒太久否则会软塌塌失去口感。等于多了一道免费菜。下次切西瓜时， 两三天内吃完就好。放温后当茶饮 ，比黄瓜还清爽，或者用瓜皮炒毛豆，连挑食的孩子都愿意夹几筷子 。毛豆的鲜和瓜皮的脆相得益彰 ，加两碗水煮开后再小火煮五分钟 ， 需要提醒的是，西瓜皮偏凉性，入口脆生生的 ，那层绿皮又硬又涩，下次买西瓜  ， 瓜皮做汤也是夏季一绝 。别再只盯着红瓤了 ，和番茄 、嗓子疼 ，番茄的酸和瓜皮的清甜融合在一起，性凉味甘，不妨把外层硬绿皮削掉 ，容易拉肚子的人要少吃。夏天吃西瓜 ，加少许盐腌十分钟杀出水分 ，没法入口 。