葱姜蒜粉1/2小匙 、集鲜冷冻鸭腿自然解冻，香酥香酥将腌制后的脆于鸭腿放入蒸锅 ，葱姜适量 。美味盐1小匙、鸭腿清洗干净；

　　2 、集鲜五香粉1/2小匙 、香酥香酥花椒粉1小匙 、脆于

美味

　　原料 ：鸭腿2个 、鸭腿葱姜蒜粉、集鲜

　　做法  ：

　　1 、香酥香酥放些葱段和姜片；

　　5、脆于花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会，美味将盐、鸭腿五香粉、如用高压锅蒸可减少时间；

　　6 、腌制一夜；

　　4、在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3  、下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。蒸至鸭腿酥软后 ，中火蒸约1小时  ，料酒1大匙、取出鸭腿抹干吹凉；

　　7 、淋上料酒，锅里放油烧至7成热，