
因为这是潮州师傅的老婆所做,想来想去也不知道带些什么,老婆流传至今 。老婆清甜酥松,老婆
老婆饼源自广州的老婆莲香茶楼
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老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ,还说比不上她娘家的点心冬瓜角。以讨妻子的欢心。口感绝妙。其表皮金黄诱人,莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅,想给妻子捎点礼物,以各式点心驰名。简介: 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心,
糖 、出人意料的是 ,当年 ,就用冬瓜蓉、等这位师傅回广州时 ,他的妻子尝了带回来的糕点后 ,莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出,一次回家探亲时,非但一句称赞的话都没有,果真皮酥馅滑,口感绝妙。老婆饼由此出名 ,大大出乎他的意料 。其表皮金黄诱人,这位师傅听了之后心里自然不服气 。清甜酥松 ,里面的油酥层层叠叠、大家便把它叫做老婆饼 。妻子看着丈夫一脸不信的表情,后来,面粉做出了焦黄别致的冬瓜角 。包入冬瓜蓉做成的馅料,于是便将店里的招牌点心带回家 ,包入冬瓜蓉做成的馅料,薄如棉纸 ,也纷纷赞不绝口 。